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  • 中新社四川分社正文

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    四川南充:外國留學生貼窗花、包餃子感受“中國年”味道
    2022年01月30日 10:26 來源:中國新聞網 編輯:堯欣雨

      留學生一起包餃子!畈 攝

      (新春走基層)四川南充:外國留學生貼窗花、包餃子感受“中國年”味道

      中新網成都1月29日電(王爵 楊波)29日,位于四川南充的川北醫學院老師組織受國內外疫情影響不能回國的外國留學生,在校貼窗花、包餃子團年,感受“中國年”味道。

      留學生展示親手包好的餃子!畈 攝

      “先把餃子餡放中間,再把面皮粘在一起!碑斕,在該校學生生活區,川北醫學院的老師在包餃子案臺前手把手教外國留學生包餃子,留學生們手握著餃子皮,在老師的示范下,包出一個個形狀奇特的餃子。

      學校老師手把手教留學生包餃子!畈 攝

      “爸爸,您先把餃子皮放在左手手心,右手夾了肉餡放在餃子皮上……”來自孟加拉人民共和國的BoHan,通過手機視頻的方式,現場教遠在千里之外的父親包餃子,并告訴父親中國傳統節日春節的來源和吃餃子、貼窗花等節日習俗。

      留學生一起煮餃子!畈 攝

      搟皮、拌餡、捏合……BoHan的父親在手機屏幕前一步一步地跟著BoHan的步驟包著餃子。BoHan告訴父親,自己這幾年在中國學到了很多的生活技能,不僅會包餃子還會做包子、剪窗花、做川菜……“祝大家新年快樂,天天開心!”不一會兒,BoHan父親就包好了一個有模有樣的餃子,他拿著餃子對著手機鏡頭向大家展示,并送上新春的祝福。

      留學生其樂融融吃餃子!畈 攝

      “正是因為餃子的形狀很像古代的元寶,所以在中國農歷新春吃餃子有‘招財進寶’之意,象征著‘更歲交子’!贝ū贬t學院教師一邊包一邊向同學們介紹。

      留學生和家人視頻展示自己包的餃子!畈 攝

      據了解,目前該校有300多名外國留學生,受疫情的影響他們上學期按學校教學計劃進行網絡教學,F在學校也已經放寒假,這幾名外國留學生將留在學校過春節,希望通過這樣的方式讓他們感受到學校的關心和溫暖,過一個難忘的中國年。另一方面,讓他們能感受到中國傳統節日的喜慶氣氛。

      留學生“喜提”中國結!畈 攝

      當日下午,BoHan在老師的幫助下開始煮餃子!拔覀冞@里有辣醬、麻油、醋……按照你們的口味打蘸水!爆F場老師詢問每位留學生的口味后,幫助他們打蘸水,忙得不亦樂乎。不一會兒,BoHan為同學們端來上一大盆熱騰騰的餃子!癵ood! good!非常好吃!”現場留學生們一邊吃,一邊告訴老師,中國的餃子很好吃,在一起分享很溫馨!奥犝f中國餃子的種類有很多,我第一次吃到肉餡的餃子,真的很好吃!盨avitha豎起大拇指,F場Savitha把煮好的餃子照片發給遠方親人,并告訴他們自己在這邊生活得很好。

      留學生一起吃餃子!畈 攝

      川北醫學院相關負責人表示,此次活動就是學校留學生迎新春系列活動之一,后續還將開展茶藝、剪紙傳統文化等活動,共同探尋中國人過年的集體記憶,講好中國新春故事。(完)

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